Halva Glaset blir ”Hela Glaset” för en kväll tisdag 8 april. Då blir det premiär för vår senaste real ale: Mildsamhet, som vi bryggt tillsammans med Ölcaféet Backen från Linköping.
”MIldsamhet Mild Ale” (4,2 %) – är en klassisk engelsk ölstil, svårt missgynnad i Sverige, och nästan osäljbar eftersom den är så mörk och så svag. Men den är en väldigt trevlig dricköl, och passar utmärkt till många sorters mat, både traditionell pubmat, men även som törstsläckare på midsommarafton, där ölsmakerna gifter sig fint med såväl sillen och potatisen som jordgubbstårtan.
På ”Hela Glaset” den 8 april serverar vi den tillsammans med läckra smørrebrød, som kockarna från Backen fixar till särskilt för denna premiär. Självklart har vi även vår vanliga pubmeny (paj eller soppa), för den som så önskar.
Vi håller öppet kl 16.30–20.30 (minst).
Varmt välkomna!
