Senaste nytt

Little John & The Jook Joints – 30 november

Beställa mat?

Kvällens meny från ”Grönt Krubb” – vegansk matlagning utan gluten/laktos.

– Quinoataboleh med ”Dragna Jack”, 150 kr.
(130 kr vid förbeställning och förskottsbetalning).

Beställ via e-post: info@kulturbryggeri.se senast 26 nov!!

Finns också: Pub-meny (paj, soppa), 70 kr. Ingen förbeställning.

Idag är det KLADDKAKANS DAG!!!

Passande nog är det inte bara ”Kladdkakans dag” idag, utan tydligen även ”Internationella Stout-dagen”. Nå, som vanligt firar vi ”Kladdkakans dag” här på Närke Kulturbryggeri, i svartaste november, med svart kladdkaka och svarta öl (provsmakning). Öppet hus kl 18–22. Ingen föranmälan behövs!
Hjärtligt välkomna!

PS: Vår ”Kladdkakans dag” har annonserats i vårt nyhetsbrev tidigare under hösten. Om du önskar information från Närke Kulturbryggeri direkt till din e-post-låda – gå in under ”NYHETSBREV” och uppge dina kontaktuppgifter samt följ instruktionerna där, så kommer snart ”Flaskposten” till dig!

 

 

 

7 november – Kladdkakans dag! Svart november, svart kladdkaka, svart öl! (provsmakning) Öppet hus kl 18–22.

Beställa Hjo Svagdricka till jul!?

Ja, förlåt att vi tjatar om detta med svagdricka hela tiden, men det är ju det där med kampanjen, ni vet (se nedan), så må den kastade snöbollen bli en lavin, en flodvåg av svagdricka, som sköljer över oss, särskilt i juletider, då vi annars frestas av storindustrins hårdmarknadsförda socker-blask……

Beställning av svagdricka är möjlig fram till den 20 november.
Avhämtning hos Närke Kulturbryggeri i början av december.

Flaska: 2 liter (65 kr), 3 liter (75 kr) eller 5 liter (140 kr). Retur-/utbytesflaska/-or är ett krav! Alternativ: dunk 2,5 liter (70 kr) eller 5 liter (125 kr).

Mäjla din beställning till info@kulturbryggeri.se

 

Kampanjen ”Rädda den svenska svagdrickan”!

För ett antal år sedan, 2012 närmare bestämt, kastades i ett vintrigt Söderbärke den första snöbollen i en fantastisk kampanj – ”Rädda den svenska svagdrickan”. Tänk, så fint det vore om kampanjens mål kunde bli verklighet: restauranger och pubar har svagdricka i sitt sortiment; man kan beställa ”en stor svagdricka” på puben; mat- och dryckestidningar har svagdricka-reportage; svagdricka på nobelmiddagen; svagdricka-bloggar; en nationell svagdrickans dag; regeringen representerar med svagdricka; mm mm.

Svagdricka är en traditionell svensk öl, mörk och söt, med låg alkoholhalt – genuin svensk öl-kultur! ”Dricka” är faktiskt det gamla nordiska namnet för öl! (…som i Gotlandsdricka t ex). Vi på Närke Kulturbryggeri brygger vår egen svagdricka minst en gång om året, ibland fler. Vi gör vår dricka lite mindre söt än brukligt, och med lite mer humle. Den är därmed lite ”öligare” än den traditionella.

De få bryggerier som än i dag endast brygger svagdricka förtjänar all vår beundran för sitt kultur-bevarande hjälte-dåd! Därför kompletterar vi framåt december med Hjo Juldricka, bryggt av våra kollegor på Hjo Bryggeri. Beställ senast 20 november för leverans i början av december.

Föredrag – lördag 23 nov – SLUTSÅLT!!!

Beställa mat?

Kvällens meny (serveras kl 14.00) – ”Pytt Bellman” (gräddstuvad pyttipanna, rå äggula, rödbetor, saltgurka, grönsallad, knäckebröd, smör och ost), 190 kr.
OBS! Endast förbeställning och förskottsbetalning. (Entrébiljett via Tickster).

Beställ via e-post: info@kulturbryggeri.se senast 18 nov!!

Dryck betalas i baren, kontant eller swish (ej betalkort).

Matmarknad och Dryckesmarknad 17–18 aug i Wadköping i Örebro!

I helgen hettar det till ordentligt i Wadköping! Närke Kulturbryggeri dyker upp på tre ställen!

Matmarknaden i Wadköping lör-sön 17–18 augusti är en underbar tillställning med massor av marknadsstånd fyllda med läcker mat och dryck! Närke Kulturbryggeri finns på plats med försäljning av pin-färsk ”Närke Svagdricka”, en dryckestradition som helt enkelt inte får gå ur tiden!!!!!!!!!!

Inne på gården vid Gamla Örebro’s uteservering finns en marknads-bar med tre Närke-öl på fat. Öppet kl 11–17. Passa på att sitta ner en stund under mat-mässan, vila och njut av vimlet! Och ölet!

Samtidigt (det kan bli stressigt i helgen!) i grönskan hos Stadsträdgården arrangeras Dryckesmarknad, en fin-fin special-festival för drycker, som mycket väl kan rekommenderas till god mat av många olika slag. Fritt inträde. Närke Kulturbryggeri erbjuder även här tre olika öl på fat. Passa på att möta vår flitiga bryggare och fråga ut honom om allt du vill veta om vår öl! Dryckesmarknadens öppettider: lördag 11–23, söndag 11–17. Varmt välkomna!

Sköldinge Ölkultur på besök

I lördags fick vi besök av ett gäng glada ölentusiaster och hembryggare från Sköldinge Ölkultur. Det blev en trevlig eftermiddag med ölprovning och mycket snack i vårt lilla bryggeri.

Timmarna gick fort för oss alla, utom kanske för  Forssjös busschaufför Ingo Arnthorsson, som fick tillbringa det mesta av tiden med att vänta och dricka kaffe. Samtidigt skrev han denna fina dikt:

I Örebro finns folk av flesta slag
som söker efter lycka och energi
Dom dricker i sig glädjen varje dag
från glas i Närke Kulturbryggeri

Närke-event i Stockholm 1–2 februari, Bishop’s Arms Gamla Stan

Fredag 1 februari från kl 17.00 laddar vi med ett rejält startfält självrunna godingar på Bishop’s Arms Gamla Stan. Exakt vilka öl det blir kommer vi nog kunna berätta på fredag förmiddag – det brukar vara så…. Vi tappar de sista pinfärska faten på torsdag eftermiddag!

På lördag 2 februari kl 15.00 provsmakar vi fyra olika specialare: Kaggen Stormaktsporter, Rom-Kaggen, Konjaks-Kaggen och Kaggen Ny Svensk Ek. Begränsat antal platser.

Se info här nedan samt på bishopsarms.com (klicka på Stockholm–Gamla Stan).